今日はスタッフがお掃除に来てくれる日です。明るい日差しの中「飛翔 新北緯40度賛」を淹れました。空間は一気に宇宙と繋がり拓かれます。この空間が人間が生きる世界と、毎日コーヒーを淹れる度に体感でき、取り戻していくことができます。とってもおいしいコーヒーが入りました。コーヒーからのメッセージを受けお湯を注ぐ時、コーヒーが喜び共に生きることを祝福してくれていることを感じます。こういう時は飲む前から美味しいコーヒーが入ったと分かるのです。皆で美味しいコーヒーを頂ける一時は幸せなひと時です。ありがとうございます。
東京にて