今日は「グジ・ハンベラ」を淹れました。いつもエチオピアの草原が見えます。エチオピアの大変困難な状況を聞いていますので豊かな自然と反する人間の生き方の歪みが心痛くてなりません。それでもコーヒーはエチオピアの豊かな大地のエネルギーを運んでくれます。自然の生命とひとつで生きること、愛に生きることを教えてくれます。とってもおいしいコーヒーが入りました。お掃除に来てくださったスタッフと一緒にとても美味しいコーヒーを頂きながら心豊かに過ごせました。ありがとうございます。 東京にて