今日は、いだきしん先生が焙煎してくださいましたシダモを淹れました。白銀に輝く富士山が大変美しい日です。光輝く空間とひとつに美しいコーヒーの香りが立ち現れ、エチオピアの空間とつながり、エチオピア支援活動の原点に立ち戻り、未来を創ることを心にしました。お掃除に来てくれたスタッフと一緒に頂きましたコーヒーは最高に美味しいです。ありがとうございます。 東京にて