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 手作りパンを使った哲のサンドイッチプレートが登場するランチタイムはあらゆる国のお客様が集まり、大賑わいです。レバノン大使公邸にて直伝のアラビックブレッドを使い、チーズやハム、旬の野菜や卵を特製ソースにからめたサンドイッチと、アンドロメダエチオピアコーヒーの相性は抜群です。またヘルシーな野菜をたっぷり使った特製サラダは女性の方にとても人気です。みずみずしい野菜と哲自家製のドレッシングは、体に潤いを届けます。

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アラブパン

レバノン大使公邸の元料理長直伝のパンです。アラブの家庭でよく食べられている素朴な小麦の香りをそのままに感じられます。自然酵母を使いよりナチュラルにアレンジを加えました。

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もちパン

カフェアキラオリジナルパンです。おもちを約40%練り込み、食感をもちもちと、そう、子供の頃のなつかしい味に仕上げました。パン好きな人にもおすすめパンです。