今日はお掃除に来てくれた仲間とキッチンラボの春の3色弁当を頂きました。食後にいだきしん先生が焙煎してくださった「新五女山」コーヒーを淹れました。高句麗発祥の地五女山は、真に「新」なのです。新しい五女山には春が訪れていることをコーヒーは伝えてくれます。日本にいながらも五女山の風に吹かれ、五女山に居るように感じられますことはいだきしん先生が焙煎してくださったコーヒーだからこその経験です。ありがたく頂戴しています。一口飲むなり、「おいしい」という歓声が上がりました。本当に美味しいです。ありがとうございます。
東京にて